Cépages: Humagne Rouge
Dégustation: Arômes de lierre, de sous-bois et de cerises sauvages, En bouche, il a des tannins équilibrés et une élégance propre à ce cépage, Vin à la structure charpenté pour une longue garde,
Accords gastronomiques: Vin idéal pour la gastronomie de chasse et les plats mijotés en sauce ou au grill,
Apogée: 9 à 12 ans
Température de service: 14 à 16 degrés
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