Chips de Viande séchée du Valais IGP, 50 gr.
CHF13.50 TVA incluse
La viande séchée IGP est séléctionnée dans la cuisse de bœuf Suisse. Sâlée comme d’antan à la main, la pièce restera 4 semaines dans une saumure faite d’épices et de sel. Puis, les morceaux sont pressés durant le processus de séchage qui dure environ 10 semaines.
Viande de bœuf, sel, épices, sucre, Conservateur : E250, E252, Acidifiants : E330, E331, Antioxydants : E301, viande Suisse, produit à base de viande à consommer cru, se conserve sans réfrigération, peut subir une perte de poids
Valeurs nutritives pour 100 g
Energie||KJ,kcal
Lipides||g
dont acides saturés||g
Glucides||g
– dont sucres||g
Protéines||g
Sel||g
Sorte | Sachet 50 gr |
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