Caprice 75 cl

Dégustation: Comme tout vin de dessert qui se respecte, les arômes d’abricots confits et de caramel mou se marient au bouquet,

Ce vin de très longue garde, avec des touches fines d’acidité, comme tous les vins doux qui se respectent, est au bénéfice d’une bouche riche en sucres naturels, La complexité aromatique avec ses touches mielleuses lui donnent un potentiel de garde quasi illimité,

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Accords gastronomiques: Le Caprice est le vin de Fête par excellence, Il est particulièrement apprécié avec le foie gras au torchon ou poêlé, Il est aussi à marier avec des chocolats et des pâtisseries,

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Apogée: vin de longue garde, qui gagne en arômes avec les années

Température de service: 3 à 5 degrés