Bricelets à la caméline

Le bricelet Dourobère à la cameline basé sur la recette au sel. Son goût est inhabituel voire même surprenant. En effet, la cameline est une herbe oubliée. Elle avait été remplacée par le colza plus facile à la culture industrielle. Aujourd’hui, la cameline revient dans nos plats, sous forme d’huile ou autre, parce qu’elle offre une saveur inconnue dont on ne pourra plus se passer.